ごちそうさま@Cafe

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スタバ_我が村第1号店?

アガサ・クリスティの「オリエント急行殺人事件」が公開されたので、久しぶりに映画館に足を運んだ。
私が彼女の小説にはまったのは中学生の頃。今から30年前か・・・
その頃すでに彼女の小説は古典に区分されていたような気がするけれど、21世紀のハイテクな時代にこの小説が再び映画化されるなんて、良いものは世代を超えて良いのだね〜。
ちなみに、今の若者たちはアガサ・クリスティを読んだことがあるのかしらん。

オリジナルバージョンを観たのだけれど。。。
あまりよく聞き取れなかった(涙)
リスニングはもともと苦手だけれど、相性が悪いと更に聞き取れなくなる。
まあ、楽しめる程度には聞き取れたので良しとしよう。

スタバの自販機が映画館に設置されていた!!!
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本当にスタバの味!




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# by KonekoCafe | 2017-11-19 04:55 | 徒然なるままに

グルテンフリー:エビグラタン

ここ1週間くらいグルテンフリーの生活をしています。
この間は、小麦に代わって、豆腐、豆類、お米が活躍してくれる訳ですが、最近、多用してるのがこれ。
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赤レンズ豆のパスタ。
癖がなく、普通のパスタのように使えて、腹持ちもよいのです。

で、昨晩はこれをつかってエビグラタン。
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1.赤レンズパスタを沸騰したお湯に入れて、1〜2分くらい茹でておく(←あっと言う間に柔らかくなる)
2.タマネギのみじん切りをバターで炒め、解凍したエビを加えて軽く炒める
3.野菜スープ(粉末)、サンバルオレク、牛乳を適量加えて、沸騰させない程度に温める。
4.粉パルメジャーノを加えて混ぜ、火を止める。
5.グラタン皿にパスタをしき、その上に4のソースをかけて、ブロッコリーを乗せて、さらに細くおろしたゴーダチーズをたっぷりとかける。
6.オーブン200度で20分くらい。

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# by KonekoCafe | 2017-11-13 20:35 | グルテンフリー

オーストリア:ビール

オーストリアは「ビール国」らしく、インターネットで検索すると、国内では約1,000種くらいのビールが作られているという。
「ほー」とか「へー」とか言いながら、ビール関連の記事を読む。

私は日本にいたときからビールもワインも大好き派。
一方の夫はずーっとワイン派だったけれど、旅行先のラオスとかミャンマーとか、リトアニアのワインがあまりにも不味すぎて(ちなみに、リトアニアのビールの消費量はヨーロッパでもトップ5に入り、とてつもなく美味しい!!!)、仕方なくビールを飲むようになってから、普段でも私が「今日は暑いからビールにする」というと、彼も付き合ってくれるようになりました。

で、ここしばらく暑い日が続いていたので、オーストリアのビール。
何とアルコール度9パーセント!
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色は少し濃いめ。
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でも、味はフツーだった。。。

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# by KonekoCafe | 2017-08-07 00:08 | 徒然なるままに

骨折生活:ヘルシーおやつ

秋にイスラエルに行きたいなと思っていたのですが、どうなることやら・・・。

さて、骨折生活中に「骨を強化せねば!」と集中して摂取していたのがゼラチン。
ゼリー作りは難しいと思い込んでいた私は、これまでゼリー菓子を作ったことはなかったのでした。
しかし!
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を使うと、1袋を温めた液体500mlに溶かすだけだという。
で、コーヒーゼリー。生クリームに甘味としてハチミツを。
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そして、
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フルーツゼリーはお庭のラズベリーとカシスの消費も兼ねて。甘味として夫の手作りのイチゴジャムを使用した。
ここしばらく暑い日が続いていたので、帰宅後はゼリーで至福の一時。
おかげで、7月12日にようやくギプスから解放されたのでした(まだ、痛むけれども)

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# by KonekoCafe | 2017-07-27 00:27 | 徒然なるままに

Geisha-Schuh(ゲイシャ・シューズ)

松葉杖生活1週間後、病院で経過検査。
その結果、今度は違う種類のギプス「ゲイシャ・シューズ」を装着することになりました。
正式な医学名はあるらしいけれど(←教えてくれたけれど、忘れてしまった・・・)、一般には「ゲイシャ・シューズ」で通っているらしい。
「ゲイシャ・シューズってヒールがとっても高いんだけれど。。。」
と言うと、
「僕もよく分からなけれど、靴の先が開いているタイプをゲイシャ・シューズと言っているみたいで・・・」
と頼りなげな返事。
かなり若いし、この病院は大学付属病院だし、もしかして、研修医???
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まず、白い包帯みたいなものをぬるま湯につけて足に巻き付け、その後、青の包帯みたいなものをその上に巻き付ける。
そして、ドライヤーで乾燥させると、包帯が硬くなって私の足にぴったりとカスタマイズされたギプスになるのです。
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このギプスの上からスリッパみたいなものを履きます。
「このシューズ、最高だよ〜。走れるよ〜」と研修医の若造(苦笑)。
・・・実際に走れはしなけれど、「生活の質」は俄然アップ。少し足を引きずるけれど、ほとんど問題なく歩行できます。
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この日は、おスシでお祝い101.png




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# by KonekoCafe | 2017-07-06 22:08 | 徒然なるままに